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李丹

远远瞧见了一个“招牌烧饼”。脆脆的、甜甜的、热乎的，想象着那个滋味就馋。现在能吃到这种最原始手法做出的烧饼太不容易了，赶紧跑过去排队。

走近一看，没有记忆中的大铁桶了，问老板烧饼还有得吃吗？“没有，早就不做那个了，伸手下去一手黑炭，烤着手生疼，一锅起来也值不了几个钱，麻烦，不做了！”我看没得烧饼吃又不好意思直接走人，看着老板正准备烤的一锅玉米饼也算美味，索性就等着吧。

等着也无聊，就和老板唠会儿磕，话题又回到了烧饼上。老板说这烧饼要做得好，火得旺，面团贴上去后一会就起泡，那个皮才脆，高温把白砂糖化开后可不是那些糖精的味道可比的。对这一点我深表赞同，逢买烧饼必等刚烤的甜饼。

烧饼店位于一个破败小区的路口，说是个店铺但也和摊位相差不远，每天的顾客都是些进城打工的人。这种破旧的地方有点条件的老居民都已搬走，基本全是外来讨生活的人。谁都不容易，就拿我买的玉米饼来说吧，一个一块钱，又厚又大，营养健康还不贵，一杯豆浆一个饼，3块钱搞定早餐，去面包店没个十块八块是出不了门的。

无意间问了老板一句，为啥不涨点价，两块一张饼也不贵啊？老板笑了笑：都是穷过的，知道穷的滋味，这铺子没租金，我自己家的，饼子每天也能卖出去百八十张能养活我。我知道现在的人压力大，也没必要多赚他们那些钱。

街口人来人往，老板依然默默地做着他的饼，像是遗世独立，但又融入在喧闹之中。我忽然被老板这种坚持有些触动了，任凭外界有多大变化，抑或人心有多少躁动，他都在平凡的生活中守护着内心的执着，虽然渺小，却纯净无暇。在电影《喜剧之王》中，周星驰在海边大喊：“奋斗、努力！”这是许多人物内心迸发的动力，就像是支撑着小人物心中的太阳，不断地发光直至照进现实。

也许，无论多少抱负被现实消磨，但是坚定自己的路，抬头挺胸笔直向前，困惑与苦难终将变成幸福的轮廓。